CHF 36.00

Cabernet Sauvignon Allomi Napa Valley 2021

Kalifornien/Napa Valley, Hess Persson Estates

2021, 75 cl

Auszeichnung	Wine Enthusiast 92
Herkunft	Kalifornien/Napa Valley
Traubensorten	Cabernet Sauvignon
Produzent	Hess Persson Estates
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	14.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07973721
Gebinde	6

CHF 36.00

statt ~~CHF 44.00~~

1L CHF 48.00

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot mit Purpurreflexen. Im Aroma schwarze Beeren (Kirschen), frische Minze, Leder, Zedern, Lakritze und Mokka sowie der unaufdringliche Barriquesgeschmack.

Empfehlungen

Ein unaufdringlicher Begleiter zu einer Vielzahl von Fleischgerichten (auch zu Wild und Geflügel) und würzigem Käse.

Bemerkungen

Die Hess Collection Winery wurde 1978 vom Schweizer Donald Hess gegründet und gehört heute zu den führenden Weingütern in Kalifornien. 2012 übernahm die neue Generation unter der Leitung von Donald's Tochter Ursula und ihrem Mann Timothy Persson die Geschicke des Weinguts. Zu diesem Team gehört auch Dave Guffy. Dave ist seit 1999 Chief Winemaker der Hess Collection Winery. Die Weine vom Mount Veeder erreichen in erstaunlicher Regelmässigkeit höchste Auszeichnungen bei Parker und Wine Spectator.

Hess Persson Estates

Mehr zum Weingut	Meet Hess Persson Estates
Website	http://www.hessperssonestates.com
Ort	Napa Valley, USA