Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Italien/Toscana, Castello di Monsanto

2020, 75 cl

Auszeichnung	James Suckling 94/100 Robert Parker 93/100 Wines Critic 95/100 Wine Enthusiast 94
Herkunft	Italien/Toscana
Traubensorten	Canaiolo, Sangiovese
Produzent	Castello di Monsanto
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07611720
Gebinde	12

CHF 36.00

1L CHF 48.00

Degustationsnotizen

Die Nase ist frisch, aber gleichzeitig reif und von einer starken Mineralität geprägt, die durch zarte Blumendüfte ergänzt wird. Er bietet Röst- und Rauchnoten, würzige Düfte und Aromen von reifen Erdbeeren und Kirschen. Im Mund hat er einen schönen Stil und lässt im letzten Nachgeschmack leichte pflanzliche Erinnerungen aufkommen.

Passt zu

Pastagerichte, Pizza
Fisch gebraten, gebacken
Dunkles Fleisch gegrillt

Bemerkungen

Das Castello Monsanto liegt in der Kernregion, dem Chianti Classico, die zu den schönsten Regionen Italiens zählt. Grösstenteils wird hier Sangiovese angebaut. Laura Bianchi und ihr Team kümmern sich mit grosser Sorgfalt um das Schloss und die tollen Weine.

Castello di Monsanto

Mehr zum Weingut	Meet Castello di Monsanto
Website	http://www.castellodimonsanto.it
Ort	Barberino Tavarnelle, Italien