Collection Champagne

Frankreich/Champagne, Louis Roederer

150 cl

Rarität

Auszeichnung	Wine Spectator 92
Herkunft	Frankreich/Champagne
Traubensorten	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Produzent	Louis Roederer
Ausbau	Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt	12 %
Genussphase	1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	6 - 8 °C
Artikelnummer	08290002
Gebinde	3

CHF 149.00

1L CHF 99.33

Degustationsnotizen

Goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von frischem Apfel. Feiner Duft nach Weissdorn. Am Gaumen ein Hauch von frischem Obst. Aromen von geröstetem Brot und Mandeln. Langer Abgang.

Passt zu

Sushi
Suppe
Antipasti
Apero

Empfehlungen

Champagner ist nicht nur ein Aperitif, man reicht ihn auch zur Vorspeise sowie zum Hauptgang.

Bemerkungen

Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1776 in Reims ist das Weingut Louis Roederer im Besitz derselben Familie. Es gehört heute zu den drei bedeutendsten, unabhängigen Champagnerhäusern. Auf 240 Hektar werden ausschliesslich Grand-Cru Champagner klassifiziert. Nur höchste Qualität bestimmt die Firmenphilosophie.

Louis Roederer

Website	http://www.louis-roederer.com
Ort	Reims, Frankreich