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Colossal Reserva Tinto Vinho Regional Lisboa 2021

Portugal/Lisboa, Casa Santos Lima
2021, 75 cl
Herkunft Portugal/Lisboa
Traubensorten Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produzent Casa Santos Lima
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 14 %
Ausschanktemperatur 16 - 18 °C
Artikelnummer 07895721
Gebinde 12

CHF 14.90

1L CHF 19.87
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Degustationsnotizen

Intensivers Rubinrot. In der Nase schöne Aromen von reifen, roten Früchten sowie florale Noten. Am Gaumen zeigt er eine grosse Komplexität mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen. Gut integrierte Tannine. Langer, eleganter Abgang.

Passt zu

  • Pastagerichte, Pizza
  • Dunkles Fleisch gegrillt
  • Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Rotes Fleisch, Wildgerichte, grosse Bratenstücke, Lammkeule. Es darf ruhig etwas deftig sein.

Bemerkungen

Die Kellerei liegt 40 Kilometer nördlich von Lissabon und umfasst 140 Hektaren Reben. 1990 hat José Luis Oliveira da Silva den Betrieb erworben. Das aufgrund der Meeresnähe gemässigte Klima und die vortreffliche Hanglage lassen die typisch portugiesischen Trauben ideal gedeihen. Casa Santos Lima ist ein Familienbetrieb, der sich der Herstellung, Abfüllung und Vermarktung von portugiesischen Weinen widmet.

Casa Santos Lima

Website http://www.casasantoslima.com
Ort Aldeia da Galega, Portugal