Colossal Reserva Tinto Vinho Regional Lisboa 2021

Portugal/Lisboa, Casa Santos Lima

2021, 75 cl

Herkunft	Portugal/Lisboa
Traubensorten	Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produzent	Casa Santos Lima
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07895721
Gebinde	12

CHF 14.90

1L CHF 19.87

Degustationsnotizen

Intensivers Rubinrot. In der Nase schöne Aromen von reifen, roten Früchten sowie florale Noten. Am Gaumen zeigt er eine grosse Komplexität mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen. Gut integrierte Tannine. Langer, eleganter Abgang.

Passt zu

Pastagerichte, Pizza
Dunkles Fleisch gegrillt
Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Rotes Fleisch, Wildgerichte, grosse Bratenstücke, Lammkeule. Es darf ruhig etwas deftig sein.

Bemerkungen

Die Kellerei liegt 40 Kilometer nördlich von Lissabon und umfasst 140 Hektaren Reben. 1990 hat José Luis Oliveira da Silva den Betrieb erworben. Das aufgrund der Meeresnähe gemässigte Klima und die vortreffliche Hanglage lassen die typisch portugiesischen Trauben ideal gedeihen. Casa Santos Lima ist ein Familienbetrieb, der sich der Herstellung, Abfüllung und Vermarktung von portugiesischen Weinen widmet.

Casa Santos Lima

Website	http://www.casasantoslima.com
Ort	Aldeia da Galega, Portugal