Maienfeld Sauvignon Blanc AOC 2023

Schweiz/Graubünden, Cottinelli

2023, 75 cl

Vegan

Herkunft	Schweiz/Graubünden
Traubensorten	Sauvignon Blanc
Produzent	Cottinelli
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	13.1 %
Ausschanktemperatur	8 - 10°C
Artikelnummer	01980723
Gebinde	6

CHF 34.00

1L CHF 45.33

Degustationsnotizen

Der scharfen aromatischen Note, die Zitrus- und Pampelmusenoten und Anklänge von Kräutern als Protagonisten hat, steht eine anregende Würzigkeit gegenüber. Das Ergebnis ist eine freche Frische am Gaumen und ein anhaltend fruchtiges Finale.

Passt zu

Käse (Blauschimmel, Roquefort)
Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Eignet sich ausgezeichnet als Aperitifwein. Passend zu Gerichten mit weissem Fleisch und vegetarischen Gerichte.

Bemerkungen

Cottinelli wurde 1868 in Chur gegründet. Damals wurden neben Wein viele italienische Spezialitäten verkauft. Hundert Jahre später, 1970, folgte der Umzug nach Malans, wo das Weinhaus Cottinelli bis heute ansässig ist. Cottinelli bewirtschaftet total 22 Hektaren Rebland von Maienfeld bis nach Chur. Die Eigenproduktion umfasst fünf verschiedene Linien. Von modern bis traditionell, Spezialitäten und Reserve Weine.

Cottinelli

Website	http://www.cottinelli.ch
Ort	Malans