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Rosato Negroamaro IGP Salento 2023
Italien/Apulien, Cantele
2023, 75 cl
Vegan
Herkunft | Italien/Apulien |
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Traubensorten | Negroamaro |
Produzent | Cantele |
Ausbau | Stahltankausbau |
Alkoholgehalt | 13 % |
Ausschanktemperatur | 10 - 12 °C |
Artikelnummer | 07341723 |
Gebinde | 6 |
CHF 14.90
1L CHF 19.87
Degustationsnotizen
Kräftiges Rosa durch die farbintensive Negroamarotraube. Köstlich erfrischendes Bouquet mit dem Duft frisch gepflückter Waldbeeren. Am Gaumen elegante Säure, finessenreiche Fruchttextur.
Passt zu
- Asiatische Gerichte
- Helles Fleisch gegrillt
Empfehlungen
Als Aperitif, zu kalten Antipasti wie gegrilltem Gemüse, Rohschinken oder Meerfrüchten. Als Essensbegleiter zu Vitello tonnato oder kurzgebratenem Geflügel oder Kalbfleisch.
Bemerkungen
Die Familie Càntele hat den Betrieb 1979 gegründet. Mit einer steten Qualitätsforschung hat die Familie für den Betrieb eine wichtige Position unter den Weingütern und Kellereien des Salento erobert und sich dauerhaft auf den ausländischen Märkten zu behaupten gewusst. Die Philosophie des Unternehmens ist bestes Traubengut zu erzeugen, um den eigenen hochgesteckten Zielen zu genügen.
Cantele
Mehr zum Weingut | Meet Cantele |
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Website | http://www.cantele.it |
Ort | Lecce, Italien |