Galena DOQ Priorat
Bio

Galena DOQ Priorat
2013

HerkunftSpain, Priorato
Traubensorten Cariñena, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot
ProduzentClos Galena Priorat
Ausbau12 Mt. Barrique
Alkoholgehalt14.5 %
Genussphase3 - 9 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur16 - 18 °C
Artikelnummer7765713
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
CHF 28.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Sattes Granatrot mit purpur Reflexen. Am Gaumen unverkennbare Priorat-Mineralik. Aromen von Frucht und Lakritze, Pflaumen, Blaubeeren und Wachholder. Im Abgang, Spuren von Schokolade und Kaffee, viel Stoff bis ins komplexe Finale.

    Empfehlungen
    Rotes Fleisch, Wildgerichte, grosse Bratenstücke, Lammkeule. Es darf ruhig etwas deftig sein.

    Bemerkungen
    Die Domini de la Cartoixa liegt ca. 2 Stunden südlich von Barcelona im Herzen des Priorat, dem ältesten Weinbaugebiet Spaniens. Der 11 Hektar grosse Betrieb wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Die Erträge werden möglichst gering gehalten und dadurch entstehen in diesem kargen und schroffen Berggebiet, Weine, die an Konzentration und Intensität nahezu nicht zu überbieten sind.

  • Clos Galena Priorat
    Die Domini de la Cartoixa liegt ca. 2 Stunden südlich von Barcelona im Herzen des Priorat, dem ältesten Weinbaugebiet Spaniens. Die Traubensorten Garnacha negra, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah werden auf dem Weingut angebaut und verarbeitet. Der 11 Hektar grosse Betrieb wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Die Erträge werden möglichst gering gehalten und dadurch entstehen in diesem kargen und schroffen Berggebiet, Weine, die an Konzentration und Intensität nahezu nicht zu überbieten sind. 

    Alle Weine & weitere Infos zum Produzenten