Grappa Numero Uno 45%
Nettopreis

Grappa Numero Uno 45%
Plozza
2009

HerkunftItaly, Veltlin
Traubensorten Nebbiolo
ProduzentPlozza Vini
AusbauBarrique
Alkoholgehalt45 %
Genussphase2 - 15 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur16 - 18 °C
Artikelnummer8768509
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
50 cl
CHF 66.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Goldgelb, feine Nase, fruchtig und feinste Röstaromen, charaktervoll, fruchtig, weich mit einem langen Nachhall. Eine Grappa soll stark sein, aber sie darf nicht brennen,sie ist warm, weich und ausgesprochen fruchtig.

    Empfehlungen
    Der Grappa ist einer der klassischen Digestifs, zum Abschluß, eines Menüs, schlicht oder festlich, darf er nicht fehlen.

    Bemerkungen
    Dieser Grappa gilt weltweit als absolute Grappa-Spezialität. Er wird aus noch feuchtem Nebbiolo-Trester des gleichnamigen Rotweins destilliert. Während vier Jahren wird er dann in Barriques aus Allier-, Limusin- und Mercier-Eiche gelagert. Dieser Ausbau lässt den fruchtigen Geschmack und die vielseitigen Aromen stärker hervortreten.

  • Plozza Vini
    Das Weingut Plozza wurde 1919 von Pietro Plozza gegründet. Heute wird das Weingut von Andrea Zanolari geleitet. Die Plozza Vini hat sich neben Chardonnay, ihrer Königstraubensorte, dem Nebbiolo verschrieben. Die lokale Spezialität, bringt auf den steinigen Südhängen im Veltlin wunderbar elegante und ausdrucksvolle Weine hervor. Zur Plozza Wine Group gehören mittlerweile die Weinhandlungen Kaufmann AG in Davos und die Cottinelli AG in Malans. Dieses starke Vertriebsnetz macht die Plozza Wine Group zum führenden Fachhändler für Qualitätswein in Graubünden mit Schwerpunkt im Engadin.

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