Teresa Manara Salice Salentino Rosso Riserva IGP Salento 2020

Italien/Apulien, Càntele

2020, 75 cl

Vegan

Herkunft	Italien/Apulien
Traubensorten	Negroamaro
Produzent	Càntele
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07339720
Gebinde	6

CHF 24.50

1L CHF 32.67

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot. Breite Aromafülle (Brombeeren, Holunder). Am Gaumen komplexe Frucht, kraftvoll und reichhaltig mit langem Finale.

Passt zu

Käse (Hartkäse, Parmesan)

Empfehlungen

Passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen "Orecchiette", Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.

Bemerkungen

Die Familie Càntele hat den Betrieb 1979 gegründet. Mit einer steten Qualitätsforschung hat die Familie für den Betrieb eine wichtige Position unter den Weingütern und Kellereien des Salento erobert und sich dauerhaft auf den ausländischen Märkten zu behaupten gewusst. Die Philosophie des Unternehmens ist bestes Traubengut zu erzeugen, um den eigenen hochgesteckten Zielen zu genügen.

Càntele

Mehr zum Weingut	Meet Càntele
Website	http://www.cantele.it
Ort	Lecce, Italien