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Teresa Manara Salice Salentino Rosso Riserva IGP Salento 2020

Italien/Apulien, Cantele
2020, 75 cl
Vegan
Herkunft Italien/Apulien
Traubensorten Negroamaro
Produzent Cantele
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 14 %
Ausschanktemperatur 16 - 18 °C
Artikelnummer 07339720
Gebinde 6

CHF 24.50

1L CHF 32.67

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot. Breite Aromafülle (Brombeeren, Holunder). Am Gaumen komplexe Frucht, kraftvoll und reichhaltig mit langem Finale.

Passt zu

  • Käse (Hartkäse, Parmesan)

Empfehlungen

Passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen "Orecchiette", Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.

Bemerkungen

Die Familie Càntele hat den Betrieb 1979 gegründet. Mit einer steten Qualitätsforschung hat die Familie für den Betrieb eine wichtige Position unter den Weingütern und Kellereien des Salento erobert und sich dauerhaft auf den ausländischen Märkten zu behaupten gewusst. Die Philosophie des Unternehmens ist bestes Traubengut zu erzeugen, um den eigenen hochgesteckten Zielen zu genügen.

Cantele

Mehr zum Weingut Meet Cantele
Website http://www.cantele.it
Ort Lecce, Italien