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Vin de Liza Noble Late Harvest 2017

Südafrika/Stellenbosch, Simonsig
2017,
Herkunft Südafrika/Stellenbosch
Traubensorten Sauvignon Blanc, Sémillon
Produzent Simonsig
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 14 %
Genussphase 3 - 10 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 10 - 12 °C
Artikelnummer 02914317
Gebinde 6

CHF 24.00

1L CHF 64.00

Degustationsnotizen

Reiches Goldgelb. Intensive, exotische Fruchtnoten, erinnert an Nüsse und Honig, getrocknete Aprikosen und Karamel. Dezenter Einsatz von französischem Barrique.

Passt zu

  • Gänseleber

Empfehlungen

Dieser Wein wird oft zu einem Dessert als Abschluss eines Essens serviert. Eignet sich aber auch sehr gut für sich alleine.

Bemerkungen

Seit der französische Hugenotte Jacques Malan 1688 das Kap zum ersten Mal betrat, sammelte sich das Wissen der Familie Malan über viele Generationen hinweg. Der verstorbene Frans Malan, geliebter Patriarch der Malan-Familie und einer der Pioniere der südafrikanischen Weinindustrie, war nicht nur ein Meister der Spitzenweine, sondern führte auch bahnbrechende Innovationen ein. Heute lebt sein Erbe durch seine Söhne Francois und Johan Malan weiter.

Simonsig

Website http://www.simonsig.co.za
Ort Stellenbosch