Weissburgunder Hofstatt DOC 2022

Italien/Südtirol, Kellerei Kurtatsch

2022, 75 cl

Vegan

Herkunft	Italien/Südtirol
Traubensorten	Weissburgunder
Produzent	Kellerei Kurtatsch
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	02431722
Gebinde	6

CHF 24.80

1L CHF 33.07

Degustationsnotizen

Funkelndes Grüngelb. Im Aroma, roter Apfel und Birne. Feiner Duft nach Blumen. Geschmeidige Textur. Frische Säurestruktur. Breiter Abgang.

Passt zu

Fisch gebraten, gebacken
Antipasti
Apero

Empfehlungen

Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen aus Kalbfleisch und Geflügel. Perfekt zu Kartoffelteigtaschen.

Bemerkungen

Die Kellerei Kurtatsch liegt an der Südtiroler Weinstrasse, 30 Minuten südlich von Bozen. Die Haupterwerbsquelle der Einwohner von Kurtatsch sind Wein- und Obstbau. Diese Weinbau Gemeinde ist einzigartig in Südtirol, die Reblagen liegen auf 220 bis 900 M.ü.M. In den Weinbergen gibt es seit jeher eine enge Beziehung zwischen Bauer und Reben, die durch die kleine Struktur der Kellerei Kurtatsch verstärkt wird. Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Im Keller wird ledig der Feinschliff gegeben.

Kellerei Kurtatsch

Mehr zum Weingut	Meet Kellerei Kurtatsch
Website	http://www.kellerei-kurtatsch.it
Ort	Kurtatsch / Südtirol