Sangioveto Grosso Toscana IGT 2017

Italien/Toscana, Castello Monsanto

2017, 75 cl

Auszeichnung	Falstaff 93
Herkunft	Italien/Toscana
Traubensorten	Canaiolo, Sangiovese
Produzent	Castello Monsanto
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	14 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07613717
Gebinde	6

CHF 54.00

1L CHF 72.00

Degustationsnotizen

Der Wein ist elegant, von blasser rubinroter Farbe, düster. Die Nase ist komplex und fein, mit mediterranen Düften, einer erdigen Note, einer zarteren von Pfeffer und einem leichten Hauch von Rose. Im Mund ist das Tannin präsent und lebendig, der Wein ist frisch und unglaublich schmackhaft.

Passt zu

Pastagerichte, Pizza
Fisch gebraten, gebacken
Dunkles Fleisch gegrillt

Bemerkungen

Das Castello Monsanto liegt in der Kernregion, dem Chianti Classico, die zu den schönsten Regionen Italiens zählt. Grösstenteils wird hier Sangiovese angebaut. Laura Bianchi und ihr Team kümmern sich mit grosser Sorgfalt um das Schloss und die tollen Weine.

Castello Monsanto

Mehr zum Weingut	Meet Castello Monsanto
Website	http://www.castellodimonsanto.it
Ort	Barberino Tavarnelle, Italien