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Cabernet Sauvignon Allomi Napa Valley 2019

Kalifornien/Napa Valley, Hess Persson Estates
2019, 75 cl
Herkunft Kalifornien/Napa Valley
Traubensorten Cabernet Sauvignon
Produzent Hess Persson Estates
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 14.5 %
Genussphase 2 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 16 - 18 °C
Artikelnummer 07973719
Gebinde 6

CHF 44.00

1L CHF 58.67

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot mit Purpurreflexen. Im Aroma schwarze Beeren (Kirschen), frische Minze, Leder, Zedern, Lakritze und Mokka sowie der unaufdringliche Barriquesgeschmack.

Empfehlungen

Ein unaufdringlicher Begleiter zu einer Vielzahl von Fleischgerichten (auch zu Wild und Geflügel) und würzigem Käse.

Bemerkungen

Die Hess Collection Winery wurde 1978 vom Schweizer Donald Hess gegründet und gehört heute zu den führenden Weingütern in Kalifornien. 2012 übernahm die neue Generation unter der Leitung von Donald's Tochter Ursula und ihrem Mann Timothy Persson die Geschicke des Weinguts. Zu diesem Team gehört auch Dave Guffy. Dave ist seit 1999 Chief Winemaker der Hess Collection Winery. Die Weine vom Mount Veeder erreichen in erstaunlicher Regelmässigkeit höchste Auszeichnungen bei Parker und Wine Spectator.

Hess Persson Estates

Mehr zum Weingut Meet Hess Persson Estates
Website http://www.hessperssonestates.com
Ort Napa Valley, USA