Interview mit Severin, Anja und Stefanie

Landolt Persönlich – Folge 2

„Drei Engel für Landolt“ oder „Zwei Engel und ein Bengel?“

Severin, Anja und Stefanie sind unser neues Trio in der Vinothek. Neben der täglichen Beratung und Betreuung von Privatkunden, planen und organisieren die drei allerlei verschiedene Anlässe, Events und Degustationen und zeigen Interessierten unsere Weinberge in der Stadt Zürich.
Die drei haben sich unserem beliebten „entweder-oder“ – Fragespiel gestellt, damit Du sie besser kennenlernen kannst und weisst, worauf Du Dich bei Deinem nächsten Besuch bei uns in der Vinothek einlässt.

Severin, Leiter Privat- und Firmenkunden, derzeit überzeugter Schnauzträger, ist in Thalwil aufgewachsen. Er kraxelt in seiner Freizeit gern auf Berge oder schwingt sich die Kletterwand hoch und in den Ferien lässt er kaum eine Gelegenheit aus, unser Nachbarland Italien zu besuchen.

 

  1. Cornflakes oder Müsli? – Müsli
  2. Intelligenz oder Schönheit? – Intelligenz
  3. Popcorn süß oder salzig? – Salzig
  4. Glacé mit Waffel oder im Becher? – mit Waffel
  5. Abenteuerlich oder vorsichtig? – Abenteuerlich
  6. Vampire oder Engel? – Vampire
  7. Design oder Funktion? – Funktion
  8. Was ist schlimmer: Wäsche oder Geschirr? – Geschirr
  9. Rot- oder Weisswein? – Rot
  10. Modern oder Retro? – Retro
  11. Frühaufsteher oder Nachteule? – Nachteule
  12. Ozean oder Berge? – Berge
  13. Träumer oder Realist? – Realist
  14. Vollkornbrot oder Sonntagszopf? – Sonntagszopf
  15. In die Vergangenheit oder in die Zukunft reisen? – in die Zukunft
  16. Thurgauer Dialekt oder Basler Dialekt? – Thurgauer Dialekt
  17. Drehverschluss oder Zapfen? – Zapfen
  18. Bordeaux oder Burgund? – Bordeaux
  19. Tatort oder CSI Miami? – Tatort
  20. Fleisch oder Vegi? – Vegi
Landolt Weine - Severin Hössli
Landolt Weine - Anja Bohler

Anja ist unsere Quereinsteigerin, ursprünglich hat sie Telematikerin gelernt und erst bei ihren Einsätzen an Grossevents ihre Liebe zu Wein und Kundenkontakt so richtig entdeckt. Nebenbei bringt sie Leidenswillige beim Body Pump zum Schwitzen und steht gern auf einem Brett im Wasser oder auf Schnee.

 

  1. Cornflakes oder Müsli? – Müsli
  2. Intelligenz oder Schönheit? – Intelligenz
  3. Popcorn süß oder salzig? – Süss
  4. Glacé mit Waffel oder im Becher? – mit Waffel
  5. Abenteuerlich oder vorsichtig? – Abenteuerlich
  6. Vampire oder Engel? – Vampire
  7. Design oder Funktion? – Funktion
  8. Was ist schlimmer: Wäsche oder Geschirr? – Wäsche
  9. Rot- oder Weisswein? – Weiss
  10. Modern oder Retro? – Retro
  11. Frühaufsteher oder Nachteule? – Frühaufsteher
  12. Ozean oder Berge? – Ozean
  13. Träumer oder Realist? – Realist
  14. Vollkornbrot oder Sonntagszopf? – Vollkornbrot
  15. In die Vergangenheit oder in die Zukunft reisen? – in die Vergangenheit
  16. Thurgauer Dialekt oder Basler Dialekt? – Thurgauer Dialekt
  17. Drehverschluss oder Zapfen? – Drehverschluss
  18. Bordeaux oder Burgund? – Burgund
  19. Tatort oder CSI Miami? – CSI Miami
  20. Fleisch oder Vegi? – Vegi

Steffi ist leidenschaftliche Fotografin, dabei mag sie es analog. Also nichts mit d’rauflosknipsen und wieder löschen, sondern wohl überlegte Bilder machen und dann entwickeln lassen. Sie hat eine klassische Ausbildung in der Gastronomie und überrascht uns als jüngstes Teammitglied mit ihrer Schlagfertigkeit.

 

  1. Cornflakes oder Müsli? – Cornflakes
  2. Intelligenz oder Schönheit? – Intelligenz
  3. Popcorn süß oder salzig? – Süss
  4. Glacé mit Waffel oder im Becher? – mit Waffel
  5. Abenteuerlich oder vorsichtig? – Vorsichtig
  6. Vampire oder Engel? – Engel
  7. Design oder Funktion? – Design
  8. Was ist schlimmer: Wäsche oder Geschirr? – Geschirr
  9. Rot- oder Weisswein? – Weiss
  10. Modern oder Retro? – Retro
  11. Frühaufsteher oder Nachteule? – Nachteule
  12. Ozean oder Berge? – Ozean
  13. Träumer oder Realist? – Realist
  14. Vollkornbrot oder Sonntagszopf? – Vollkornbrot
  15. In die Vergangenheit oder in die Zukunft reisen? – in die Vergangenheit
  16. Thurgauer Dialekt oder Basler Dialekt? – Basler Dialekt
  17. Drehverschluss oder Zapfen? – Zapfen
  18. Bordeaux oder Burgund? – Burgund
  19. Tatort oder CSI Miami? – Tatort
  20. Fleisch oder Vegi? – Vegi
Landolt Weine - Stefanie Caduff

Landolt Persönlich - Folge 1

Interview mit Marc Landolt, Inhaber und Geschäftsleiter des 1834 gegründeten Zürcher Traditionsunternehmens Landolt Weine

Unter dem Motto – bringen wir es hinter uns – kommen wir leider nicht um das mittlerweile alltägliche Thema „Corona“ herum. Aber, liebe Leser – versprochen – wir widmen uns anschliessend persönlicheren und erheiternden Themen. Als Einstieg möchten wir gerne von Dir wissen, vor welchen Herausforderungen Du und Deine Unternehmung in den vergangenen Monaten gestanden seid und wie ihr diese bewältigt habt.

Heute vor gut einem Jahr haben wir den Grossteil unseres Umsatzes in der Gastronomie verloren, von einem Tag auf den anderen sozusagen. Glücklicherweise konnten wir im Privat- und Onlinesegment überaus erfreulich zulegen. Unsere Kunden haben zu Hause weiter Wein getrunken und der Konsum hat sich verlagert. In der Gastronomie und Hotellerie ist daraufhin alles zusammengebrochen und wir leiden dadurch. Wir erfinden uns gerade teilweise neu, fällen gute Entscheide, aber auch solche, die wir wieder verändern. Aber wir sind zuversichtlich, dass es im ersten Halbjahr 2021 wieder besser wird und dass eine neue Normalität auf uns zukommt und diese werden wir annehmen und meistern.

Nun zum persönlichen Teil von unserem Interview: uns ist zu Ohren gekommen, dass Du dieses Jahr ein Jubiläum feierst?

Eine sehr persönliche Frage…Ob du es glaubst oder nicht, ich werde diesen Herbst 30 Jahre in der Firma Landolt tätig sein. Ich bin schon einige Jahre länger aktiv in der Branche aktiv und durfte unter anderem in Süditalien und im Burgund eine lehrreiche Zeit als Winemaker erleben. Bevor ich am 1. September 1991 zur „alten“ Firma Landolt Weine kam. Eitel betrachtet, tut es etwas weh dies zu sagen, aber es erfüllt mich mit Stolz am 1. September 2021 mein 30-jähriges Firmenjubiläum feiern zu dürfen. Heisst aber nicht dass ich jetzt schon pensioniert werde, oder dass ich mich pensionieren lasse… ich habe grosse Energie und das dringende Bedürfnis die Firma in dieser turbulenten Zeit wieder auf Vordermann zu bringen und für die Zukunft aufzustellen.

Landolt - Blick auf Zürisee

Welchen Wein würdest Du auf eine einsame Insel in Deinen Koffer einpacken?

Darüber muss ich gar nicht erst nachdenken, da wird mir kein bestimmter Wein einfallen. Ich trinke Wein sehr situativ, je nach Stimmung, nach Jahreszeit oder nach einer Reise um Erinnerungen zu festigen… momentan habe ich ein Faible für im Barrique ausgebaute Weissweine, mit kräftigen aber schön eingebundenen Eichennoten. Diese Vorliebe hat mir im Team den Spitznamen „Biber“ eingebrockt.

Was macht Dir, in Deinem Job oder Deiner Berufung als Weinhändler Freude? Was erfüllt dich?

Es gibt viele Komponenten, die mir wirklich Spass machen. Einerseits der Wein an sich, ein total positiv geladenes Produkt. Freude an den Menschen, die ihn herstellen und an den lieben Kunden, die dieses Kulturgut konsumieren und ihre Freude mit mir teilen. Ich selber bin total menschenorientiert, sofern es dieses Wort gibt… ohne Menschen um mich herum könnte ich nicht sein und mag mir dies auch nicht vorstellen.

Wenn Du Dir ein Land aussuchen könntest, in welchem würdest Du gerne leben?

Ich würde gerne mal ein Jahr eine Weltreise machen. Nicht nur in Weinbauregionen, sondern auch mal an Orte, wo er nicht wächst oder welche nicht im Speziellen dafür bekannt sind. Aber zum Wohnen würde ich immer in die Schweiz zurückkehren.

Marc Landolt
«Ohne Menschen um mich herum könnte ich nicht sein und mag mir dies auch nicht vorstellen»
Landolt Weine - Marc Landolt 2020

Zum Abschluss des Interviews unsere beliebten «Entweder/Oder» Fragen:

Skifahren oder Fussball
Skifahren

Strand oder Berge?
Berge

Duschen oder Baden?
Duschen… haha

Süditalien oder Südfrankreich
Ja! Ja! … Süditalien

Serie oder Film
Bis jetzt war es Film, aber ich habe mein Suchtpotenzial für Serien entdeckt…

Pasta oder Sushi
Beides. Ich bin bekanntlich kein Kost Verächter

Anzug mit oder ohne Krawatte
Kein Anzug, aber wenn dann ohne Krawatte

Klassik oder Hard Rock
Klassik

ÖV (Flieger oder Zug) oder lange Autofahrt
ÖV, ich bin grosser Aviatik Fan. Bei Flugreisen informiere ich mich immer schon im Vorhinein mit welchem Flugzeugmodell ich in die Lüfte abheben werde. Eine Art Hobby.

Weisswein oder Rotwein
Tagesform. Aber momentan, in Anbetracht des Frühlings, der vor der Türe steht, schon eher Weisswein.

Das Interview führte unser langjähriger Mitarbeiter, Wolfgang Langanger, mit Marc Landolt am 4. März 2021.

Weine von Landolt aus Zürich
Weine von Landolt aus Zürich
Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 19.50
Stadt Zürich Räuschling AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Räuschling AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 19.50
Stadt Zürich Rosé AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Rosé AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 18.50
1834 Stadt Zürich weiss AOC Zürich

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

10%
Landolt - 1834 Stadt Zürich weiss AOC Zürich
1834 Stadt Zürich weiss AOC Zürich

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

CHF 26.10
statt CHF 29.00
Stadt Zürich Bürgli-Enge Riesling-Sylvaner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Bürgli-Enge Riesling-Sylvaner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 19.50
Stadtzürcher Marc 40% Tresterbrand

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2014, 50 cl

Stadtzürcher Marc 40% Tresterbrand

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2014, 50 cl

CHF 38.00
Stadt Zürich Pinot Noir Barrique AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Pinot Noir Barrique AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
CHF 29.00
Stadt Zürich Pinot Noir AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Pinot Noir AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
CHF 19.50
Stadt Zürich Blanc de Noir Brut AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

75

Vegan Auszeichnungen
Stadt Zürich Blanc de Noir Brut AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

75

Vegan Auszeichnungen
CHF 29.00
Stadt Zürich Kerner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Kerner AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 19.50
Stadt Zürich G'mischter Satz AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich G'mischter Satz AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2020, 75 cl

Vegan
CHF 22.50
Stadt Zürich Gewürztraminer AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
Stadt Zürich Gewürztraminer AOC

Schweiz/Stadt Zürich

Weingut Landolt, Stadt Zürich

2019, 75 cl

Vegan
CHF 24.50
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